グルメ

トマトゼリーがド級の美味さ:たらみのさらさらトマトとこいこいトマト

トマトのゼリーって、こんなに美味いものだったの?とビックリしたので、ご紹介しとくぞ。

 

さらさらトマト たらみ

 

1.たらみのさらさらトマト・こいこいトマトは通販専用

 

それは、たらみのさらさらトマト・こいこいトマト(2種類あります)というゼリーです。

先に申し上げておきますが、このゼリー、通販のみでの販売です。

たらみのゼリーは、普通ならコンビニやスーパーなどに置いてありますが、これらのトマトゼリーは通販専用です。

 

 

 

2.味はどうか

 

“トマトのゼリー”というと、どんな味をみなさんは想像されますか。

たらみのトマトゼリーは、適度な甘さと適度な塩味で、とても美味いです。

 

さらさらトマト たらみ

 

以前紹介した「とまと甘酒」と同様、甘さがありそこに適度な塩分があって、まとまった味になっているという感じがします。

そういえば、わたし(アラフィフ)子どもの頃、トマトに塩をかけて食べる習慣があったけど、あれっていい関係だったんだなあと思い出します。トマト✗塩という組み合わせ、関係。

 

 

3.最も感心したポイント

 

ただ、わたしがこのトマトゼリーに最も感心したポイントは、ちょっと違います。

特にこいこいトマトなのですが、トマトのあの酸っぱさがはいっている点です。

 

今やトマトは、甘いもの、甘くなければ好まれないという時代だと感じるのですが、わたしの世代、あるいはそれ以上の年代の人たちって、トマトらしさって酸っぱさじゃないか、と思うんです。

こいこいトマトにはそれがはいってました。その酸っぱさと甘さ、塩味が絶妙だと思うんです。

 

それは。トマトがまるごと2個分はいっている(たらみのサイト)、ということ。(リンクが切れてました。もう売り切れ? シーズンが終わった?)

スプーンですくうと、こんなにゴロゴロとトマトの果実がはいっているのが関係しているのでは、と思います。

 

さらさらトマト たらみ

 

トマトまるごと1個が確認できます。

さらさらトマト たらみ

 




1個あたり約300円ほどします。それなりに高いです。

商品名も「プレミアムトマトゼリー」という名前がついています。

でも、それだけ価値があると思います。

 



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