わたしの好きなビール類　〜ビール編〜　ラガーの生化ってわかるよね

2020年9月18日 2020年9月19日

電磁波

前回、「わたしの好きなビール類　〜新ジャンル編〜」を書きました。

今回は「わたしの好きなビール類　〜新ジャンル編〜」を書きたいと思います。

自信を持ってオススメのビール、なんておこがましいことは……

１．ビール類の分類とビール税改正の概要（2020年10月）

本題の前に、来月予定されている酒税改正について触れておきます。

以下の図（こちらのサイトから引用させていただきました）をご覧ください。

２０２０年１０月に行なわれる改定は、３種類のビール類の分類で、

ビールの税金が安くなる⤵

新ジャンル（第３のビール）の税金が高くなる⤴

という予定です。

これで、多分、

新ジャンル（いわゆる第３のビール）は10月1日から価格も上がるので、今月中に買いためましょう。

２．好きな「ビール」

本題です。

わたしの好きなビールは、

[st-marumozi-big fontawesome="" bgcolor="#F48FB1" bordercolor="" color="#fff" radius="30" margin="0 10px 10px 0" myclass=""]ラガーが生ビールになったとき、居酒屋で飲んだ樽のラガービール[/st-marumozi-big]

です。

なんやそれ？

と感じた方が多いでしょう。説明します。

３．ラガーの生ビールの衝撃

回り道をしないとわかりづらいと思うので、回り道します。

その昔、日本のビールは、キリンのシェアが圧倒的でした。

１９８７年にアサヒビールのスーパードライが発売され、キリンビールの圧倒的なポジションは形勢不利に。

上のグラフでアサヒが急上昇しているのがそれです。

キリンビールも１９９０年に一番搾りを発売し、シェアトップを維持するものの、危ういのは間違いなし。

この状況で、キリンビールは「キリンビール」という銘柄（現在のクラシックラガー）を生化するという作戦に出ます。

キリンクラシックラガー３５０ml×４８本(２ケース)

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キリンクラシックラガー

「ラガーの生化（なまか）」

現在もそうですが、当時も

[st-cmemo fontawesome="fa-comments" iconcolor="#F48FB1" bgcolor="#FCE4EC" color="#000000" bordercolor="" borderwidth="" iconsize=""]ラガーは生ビールじゃないでしょ[/st-cmemo] [st-cmemo fontawesome="fa-comments" iconcolor="#F48FB1" bgcolor="#FCE4EC" color="#000000" bordercolor="" borderwidth="" iconsize=""]ラガーを生にしたら、ラガーじゃないやん[/st-cmemo]

という消費者の批判の声が多く出ていました。

結論から言うと、ラガーの反対が生ではないし、生の反対がラガーではないので、「ラガーの生ビール」はおかしなものではありません。

で、実際、そういう製品が販売されました。

それが、わたしの好きなビールなのです。

４．生のラガーの美味しさ

「ラガーの生化」はわたしにとってとても美味しいと感じるものでした。

ビールとは苦い飲み物、社会人に成りたてだったわたしにとってもビールは、お付き合いとしては飲むけど、本音はチューハイ、焼酎のお湯割りを飲みたかった。

そんなときに、ラガーの生ビールの樽を発見しました。

発見といっても、たまたまはいったビアガーデンにて、普通の生ビールとキリンラガーの生ビールがメニューに載っていたのです。

[st-minihukidashi fontawesome="" fontsize="" fontweight="" bgcolor="#FFB74D" color="#fff" margin="0 0 20px 0" radius="" position="" myclass="" add_boxstyle=""]話題になってるやつだな[/st-minihukidashi]

で、飲むと美味しい。

苦いのは苦いけど、それがビールらしい苦さを残している、と感じる効果。

そして、生ビールらしい清々しさをあわせもつ。

美味しい！

当時、キリンは